Dieses Format wird hauptsächlich auf Mac-Rechnern eingesetzt. Es ist dem WAVE-Format ähnlich strukturiert und normalerweise sind die Daten ungepackt, es werden aber verschiedene Kompressionsformate unterstützt.
Wie das WAVE-Format unterstützt auch AIFF Marken und Mehrkanaldaten. Amadeus Pro wird sein Bestes geben, die Mehrspur-Struktur des Dokuments auf die einer AIFF-Datei abzubilden; aber bei zu vielen unterschiedlichen Spuren im Dokument könnte dies nicht immer gelingen. Metadaten (Bilder, Künstlername usw.) werden bei AIFF-Dateien als ID3-Tag am Ende der Datei eingefügt.
Aufgrund ihrer Natur sind AIFF-Dateien in der Größe auf 2 GB begrenzt. Die Anmerkungen zu WAVE-Dateien zwischen 2 GB und 4 GB Dateigröße gelten entsprechend auch für AIFF-Dateien.